Oseng sayur ikan asin

image

bahan:
beberapa batang sawi
irisan halus ikan asin goreng (jambal atau gabus)
1 ons tauge
setangkai seledri diiris
setangkai daun bawang diiris
bawang putih dihaluskan
bawang merah diiris
cabe merah diiris serong
gula pasir
garam
saus tiram

cara membuat:
ditumis ajalah. standar kok tanpa teknis khusus (lagi malas ketik panjang-panjang :p )

disajikan dengan nasi panas dan kerupuk ya… kalau mau lebih pedas sekalian pakai rawit aja.

Advertisements