image

Bahan:
1,5 cup terigu all purpose
0,5 cup susu
2 butir telur ukuran sedang
0,5 cup gula pasir
50gr margarin cair
0,5 sdt baking soda
2 sdm matcha (saya pake merk hersi)
Topping keju atau meses

Pembuatan:
1. Kocok telur dan gula hingga larut sempurna
2. Masukkan susu, aduk rata
3. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk, baking soda, dan matcha. Aduk rata.
4. Tuangkan margarin cair yang sudah dingin
5. Tuang ke cetakan, atau buat dengan teflon pan saja seperti hendak membuat pancake.

image

6. Taruh topping setelah menuangkan adonan. Kalau telat nanti keburu kering ya…

image
Versi dicetak