Lotis

Ada abang rujak lewat depan rumah kemarin. Yeay lumayanlah. Sepiring gitu 7000 rupiah.

Advertisements

image

Bahan:
1,5 cup terigu all purpose
0,5 cup susu
2 butir telur ukuran sedang
0,5 cup gula pasir
50gr margarin cair
0,5 sdt baking soda
2 sdm matcha (saya pake merk hersi)
Topping keju atau meses

Pembuatan:
1. Kocok telur dan gula hingga larut sempurna
2. Masukkan susu, aduk rata
3. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk, baking soda, dan matcha. Aduk rata.
4. Tuangkan margarin cair yang sudah dingin
5. Tuang ke cetakan, atau buat dengan teflon pan saja seperti hendak membuat pancake.

image

6. Taruh topping setelah menuangkan adonan. Kalau telat nanti keburu kering ya…

image
Versi dicetak

Bakso Malang Cak Mo

image

Harga baksonya fantastis, Rp 7000 saja (September 2015). Baru-baru ini saja naik dari harga biasa Rp 6500 setelah US dollar meroket. Warung Cak Mo ini sekarang jadi prioritas utama destinasi ngabaso karena faktor, rasa, harga, dan lokasi, hehe.
Kalau mau coba datanglah ke jalan bantul, lokasinya tepat di seberang balai desa pendowoharjo .

Dimsum Mbledos

image

Yes! Ada satu tambahan tempat jajan baru. Meski jauh (di jakal je…). Menunya berbagai jenis dimsum: hakau, dumpling, siomay, dkk. Money bag dan lumpia mini pun ada. Satu porsinya rata-rata (per april 2013) Rp 9000.

Mbledosnya gimana? Pedaskah? Ternyata ga juga. Tadinya sempat khawatir banyak aksi modifikasi sehingga ujung-ujungnya “ga selamat”. Tapi untungnya tidak. Si mbledos itu malah nama minumannya yang wujud aslinya semacam sogem (soda gembira), heu…