Deblo


 

Mungkin masih ada yang merasa asing dengan penganan ini. Kalau di jogja ada yang mirip disebut lenthok (sering ada yg jual soto lenthok), tapi bumbunya terasa beda. Deblo adalah salah satu penganan berbasis singkong. Rasanya cukup berempah karena dibumbui kunyit dan cabai.

 

Image0909

Sewaktu aku kecil, ibu dari salah satu teman SD-ku menjual makanan ini setiap sore di bulan Ramadlan. Rasanya sampai sekarang belum ada yang bisa menandinginya lagi seingatku. Aku ingin mencoba membuatnya, tapi belum pernah menyempatkan, hehe. Kapan-kapan kalau sudah ada kesempatan untuk uji resep dan sukses, kubagi di sini deh, hehe.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s