Oregarlic Potatoes


1 and a half russet potato with sprouts. Slice...

 

Bahan:

100 gr Kentang, dikupas, dipotong-potong, dikukus

1 sdt Oregano

1 siung Bawang Putih, dicincang halus

1 buah Cabai merah, dicincang halus

Beberapa tangkai daun peterseli, dicincang halus

Mentega/margarin

Garam

Lada

Minyak Goreng

 

Cara membuat:

  1. Goreng kentang yang sudah dikukus hingga cukup renyah. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum, masukkan cabai merah, peterseli, dan oregano.
  3. Masukkan kentang goreng, aduk sampai terbalut bumbu.
  4. Masukkan garam dan lada. Masak sampai meresap.
  5. Angkat, siap dihidangkan.
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s